Recettes boeuf
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L'histoire de la cuisine française ne peut se passer du pot-au-feu, un plat à base de viande de bœuf cuisant lentement à feu très doux dans un bouillon où chacun à ses secrets.
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Un plat typique pour le repas de noël à partager en famille avec cette fameuse recette du rôti de boeuf en croûte.
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Un plat de notre enfance, qui n'a pas eu droit à la fameuse recette de joue de bœuf à la bourguignonne à la cantine ! A (re)découvrir rapidement.
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Une recette venue d'Europe de l'est, le fameux goulasch aux pommes de terre ! A vos casseroles ...
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Parfois la simplicité à vraiment bon goût, découvrez cette délicieuse recette de côte de bœuf et sa sauce originale de ketchup aux fruits.