Carré de porc - Porc Duroc/Large White

23,25 €
TTC

Carré de porc - Porc Duroc/Large White


Le carré de porc ou carré de côtes est un morceau de viande qui regroupe à la fois les côtes premières, les côtes secondaires et les côtes découvertes. Vous pourrez le garder entier ou bien le découper vous-même en côtes (c'est bien plus économique de l'acheter entier au kilo que d'acheter directement des côtes en vrac). Le carré s'apprête très bien pour des cuissons au four, au barbecue. Nous pouvons le manchonné pour un visuel extra, il suffit de nous le préciser en commentaire.
Fabrication : Vous commandez, nous prévenons notre artisan boucher de la quantité de la semaine à fabriquer, on récupère sous vide et c'est parti pour chez vous.
Poids : ~de 1.5 à 4.5kg

Prix moyen au kilo : 15.50€/kg TTC

Bonne dégustation.
Colis & Pièces disponibles
Quantité

Carré de porc duroc croisé large white origine France ~1.5 à 4kg/pièce - conditionné à l'unité sous vide
10 Produits
Nouveau produit