Jarret de porc plein air

15,00 €
TTC

Jarret de porc

Le jarret est morceau très apprécié qui se retrouve dans de nombreux plats traditionnels français tels que la choucroute, la soupe au chou ou encore le petit salé aux lentilles. Il peut se décliner braisé, poché, mijoté à la cocotte ou encore rôti au four.

Nos jarrets font entre 1,5kg et 2kg en moyenne, le jarret arrière sous le jambon est plus charnu (d'où son autre nom le jambonneau) que le jarret avant.

Prix moyen au kilo : 10€/kg TTC

Porc 100% origine France, élevé en plein air.
Bon appétit !
Quantité

Jarret de porc duroc croisé large white origine France ~1kg à 1.5kg/pièce - conditionné à l'unité. (Sur demande)
8 Produits
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