

Cuisse de canard fraîche - Race Mulard du Gers (32)
Des canards de race rustique Mulard élevés au grand air tout au long de l'année au cœur du Gers avec une double appellation IGP Gers et IGP Sud-Ouest, nourris exclusivement de maïs sans OGM fabriqués sur les exploitations. Un abattage qui est géré directement par les éleveurs dans un atelier agréé. Une viande savoureuse et de caractère avec des morceaux de choix : magret, cuisses fraîches, foie gras ...
14 semaines d'élevage et 13 jours de gavage
Prix moyen au kilo : 8.71€/kg TTC
Cuisse de canard fraîche, race mulard du Gers origine France ~400 à 450g - conditionné à l'unité.